Portakal C Vitamini içeren ve kışın bol miktarda tüketilen meyvelerin başında gelmektedir. Portakalın içi yenir ama, kabukları genellikle çöpe atılır. Bu gün sizlere portakalın meyvesi kadar C vitamini içeren ve sağlık açısından son derece faydalı olan portakal kabuğu hakkında bilgiler vereceğim. Portakal kabuklarını soyduktan sonra kurutun ve toz haline getirin. Portakal kabuğu tozu pek çok şey için hazır. Üstelik kurutulmuş portakal kabuğundan elde edilecek portakal kabuğu tozu meyvenin özü olarak daha az miktarlarda çok fazla işinize yarayacak.
Portakal Kabuğu Tozunun Kullanım Şekli
- Şekerleme ve tatlılarda lezzet vermek ve besin değerlerinden faydalanmak için kullanılır.
- Son derece iyi koku ve renk verici bir maddedir.
- Hazır paketlerde satılan puding ve aşure gibi tatlılarda farklı aroma elde etmek için kullanılır.
- Çay ve diğer sıcak içeceklerde aroma vermek amaçlı kullanılır.
- Bisküvi, kurabiye ve keklerde lezzet vermesi için kullanılır.
Portakal Kabuğu Tozunun Faydaları
- Portakal kabuğu yüksek oranda C Vitamini içermesi nedeni ile kanser hücrelerinin büyümesini ve hızının yavaşlatılmasını sağlar.
- Portakalın kabuğunda kolesterolu dengeleyen hesperedin bulunur.
- Portakal kabuğu tozu, metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımının daha fazla olmasını sağlar. Dolayısıyla kilo vermeyi kolaylaştırır.
- Sindirim sisteminin daha sağlıklı çalışmasını sağlar ve bağırsaklarda bulunan parazitlerin temizlenmesine yardımcı olur.
- Cilt enfeksiyonları için faydalıdır.
- Solunum yolu enfeksiyonları ve özellikle bronşite karşı son derece faydalıdır.
- Kötü nefes kokuları için son derece etkilidir.
- Kan dolaşımını hızlandırıp, damar yolu tıkanıklıklarını önler.
- Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.
- Böbrek taşlarını düşürmek konusunda etkilidir.
